高記上海生煎包
2021年3月30日—【上海鐵鍋生煎包】(220元).這個傳承七十年的生煎包,一盤10顆,是高記招牌,.是以老麵自然發酵的麵皮,包入豬前腿、高湯肉餡,.再放入「小鐵鍋」裡 ...,2024年2月26日—說到台北老字號上海菜美食,除了總是大排長龍的鼎泰豐之外,高記上海料理也是鼎...
上海鐵鍋生煎包Shanghai style fried pork buns
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第三代高記歷經多年研發全球首創推出「小鐵鍋」,老師傅手工打造底部與兩側薄差半公分,現點現煎,上桌零時差,創造生煎包最大價值。...《現出鍋》大口享受肉餡的鮮美與 ...
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