高彤花雕雞
創辦人高彤,勇敢母兼父職、承擔起家的重擔,「多一點時間陪伴女兒,多一點努力給家人最好的」是創辦人最大的夢想。所以,開一間「煮自己愛吃的,給家人開心吃」的餐廳成了 ...,6天前—47歲的高彤19年前決定,把拜師學到的正宗花雕雞製作方法搬上檯面,在台南東區中...
「廚房有雞」無菜單料理2館開幕大菜「正宗花雕雞」令人垂涎
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2023年6月25日—高彤指出,廚房有雞招牌料理「正宗花雕雞」,僅選92天3斤重的跑山霸王雞(1斤要價300元),油脂少、肉質Q彈多汁,再佐以9種材料秘製的花雕醬、6道繁瑣工序 ...
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