髒鴨風味餐

被旅行團誇張炒作的「髒鴨子」，其實既不美觀、又不美味，比起許多傳統當地菜簡直遜色多了，這樣的弄得好像髒鴨餐是到峇里島必吃的，我真佩服那些炒作的方式，要把他們 ...

2024年2月18日 — 之前吃過峇里島網美餐廳之一的水上發呆亭吃西爪哇風味餐今天吃網美餐廳系列二陸上發呆亭吃峇里島有名的髒鴨餐進餐廳之前還要走先一段鄉間小路嘿~~~ ...

2021年2月24日 — 峇里島風味餐，當屬髒鴨飯（Dirty Duck）， 如果沒吃過髒鴨餐，可就白來啦！ 髒鴨的由來有兩種說法， 一是峇里島的鴨子飼養在水稻田裡，常常讓身上沾 ...

2023年9月8日 — 而貝巴髒鴨則以椰漿、辣椒、椰糖和香料燉煮而成，味道醇厚且具有一定的辛辣風味。 在享用髒鴨餐時，通常會搭配新鮮的蔬菜、白飯和印尼傳統的糯米飯。這道 ...

2013年5月9日 — Dirty Duck～髒鴨餐主菜上桌了，一人一份：半隻髒鴨、沙嗲、蝦餅、涼拌蔬菜和炒空心菜，還有咖哩豆腐和辣沾醬。沙嗲和蝦味十足的蝦餅沾著辣醬吃，味道還 ...

2014年5月30日 — 很多人說髒鴨是上面圖片這種炸到金黃酥脆的鴨，也有人說髒鴨是要預約才吃得到香料薰鴨。 「髒鴨」其實是餐廳的店名啦！ 創立于1990年的Bebek Bengil ， ...

峇里島烏布當地有一種知名的「髒鴨餐Dirty Duck Dinner」指得是一種脆皮鴨Crispy Duck，有好幾間知名的餐廳會以髒鴨飯為主打，不過很多餐廳其實就有提供髒鴨飯，我們就 ...

2016年7月11日 — 一份髒鴨餐包含了一碗白飯、半隻髒鴨、一份蔬菜和獨特沾醬，歷經6個小時製作時間的髒鴨，外皮炸得金黃酥脆，連骨頭都酥脆到可以 ...

2023年9月8日 — ... 髒鴨則以椰漿、辣椒、椰糖和香料燉煮而成，味道醇厚且具有一定的辛辣風味。 在享用髒鴨餐時，通常會搭配新鮮的蔬菜、白飯和印尼傳統的糯米飯。這道 ...

2020年7月8日 — Bebek Bengil 除了招牌的髒鴨餐之外， 印尼當地的料理選擇也還挺多的， 不吃鴨的人也有豬肉、雞肉等其他選擇。