驥園川菜餐廳2012
2023年5月20日—【台北大安】驥園川菜餐廳(附菜單)主角是雞湯!政商名流最愛的雞湯界法拉利·香、麻、辣·然而天府之國博大精深·開水白菜·精心烹調的雞湯,清淡如水 ...,2012年11月24日—今天是五伯父的七十大壽,剛好我放假(喔耶!!),堂哥就說中午要去吃飯,地點選再大...
驥園川菜余柳林身懷傳統功夫迎戰創新市場
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和上一輩不同,他們這個世代的廚師正處在創新與傳統交會的浪頭上,學習傳統的老功夫,卻得面對一個強調創新的市場。驥園川菜餐廳專掌熱炒的主廚余柳林,對這個過程可 ...
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