馬來西亞參巴醬
AE參巴蝦米醬含有蝦米,是馬來西亞當地的家常必備食材,不管炒麵或炒菜都可以,適合加入肉類、海鮮料理來提升整體味道的層次感。【推薦料理】.・道地南洋料理篇:鮮蝦炒 ...,叁巴辣醬可作為搭配餐點的醬料,也可以作為調味品烹煮出美味的餐點,如炒菜、煮咖哩。吃什...
吃什麼都要加,東南亞地區最愛的參峇辣椒醬
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2017年10月5日—TheSpruce報導,參峇辣椒醬(sambal),或稱參巴,泛指以辣椒為基底的醬汁(sauce)或稱醬料(relish),在東南亞地區廣受喜愛,尤其是印尼和馬來西亞,另外 ...
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