香蕉心黑

2021年4月7日 — 結論 · 一、專家指出，真正腐爛的香蕉，是肉眼可見的黑軟果肉，並散發異味，如果香蕉果肉上沒有肉眼可見的黑點，可放心食用。 · 二、專家指出，用放大鏡看 ...

2023年10月15日 — 事件曝光後，涉事超市則於官方Facebook迅速解釋，指蕉入面的黑心其實是「香蕉籽」，並強調「可食用的」；有心水清的網民亦指此乃自然現象，叫女生無需太 ...

2020年12月5日 — 香蕉為什麼會變黑？那是香蕉發生的褐變反應，是香蕉裡面的多酚氧化酶被空氣中的氧氣所氧化產生的，這樣 ...

2021年4月8日 — 針對黑點即為變質香蕉，專家指出，在未發現外來真菌侵擾的狀況下，香蕉表皮也會因為老化而產生黑斑，若香蕉出現黑斑只在果皮，不會影響食用；若影響到小 ...

从上面可以看出香蕉中间变黑了，是因为要熟透了，所以还是可以吃的，中间硬心如果感觉不好去掉就好了。如果变味了就不要吃了。

有的香蕉外皮是乾淨的，但是內芯卻有發黑的情况，這個通常是正常現象，不影響吃的。發黑部分主要是由於存放時間過長，局部發黴或細菌感染引起的。這是因為香蕉內的氧化 ...

2023年8月8日 — 香港浸會大學打破這傳言，表示香蕉生蟲與果肉發黑並無直接關係，而是與香蕉皮是否受損有關。果肉發黑是香蕉成熟時，自然褐變的結果，也可能是由於碰撞、掉 ...

2023年10月15日 — 涉事超市在官方facebook解釋，香蕉中間會出現明顯香蕉籽，全因是早前颱風，導致連續下雨，令到香蕉種子變得明顯，所以中間位置有黑點，強調「可食用的唷！