餐桌上的哲學
2015年7月24日—這本討論吃的哲學,全書讀來有哲學的嚴謹,卻不枯燥,更會在許多地方貫徹著「勇於求知」的啟蒙精神。普遍來看,我們現在已過著「衣食足」的生活,那麼, ...,2022年6月30日—飲食哲學的第一本書人是一種會吃、會思考、會享樂的動物,而餐桌正是我們可...
飲食的哲學:餐桌上的感官認知體驗
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書名:飲食的哲學:餐桌上的感官認知體驗,原文名稱:Taste:Aphilosophyoffood,語言:繁體中文,ISBN:9786267074312,頁數:304,出版社:本事出版社, ...
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