韓國麵包作法
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韓國預拌粉320g•玉米粉40g(因為手邊沒高筋麵粉和奶粉)•糖40g•全蛋2顆•水60g•鮮奶40g•無鹽奶油60g(室溫狀態)•芝麻粉35g•醬油少許(我使用鰹魚醬油,大約3-5g).
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