雞腿飯做法
無骨雞腿•白米2杯(電鍋量杯)•台灣乾香菇•老薑片•有機枸杞•黑麻油•米酒1.5杯(電鍋量杯)•素蠔油或醬油.20分鐘.Amy'sKitchen.懶人版麻油雞飯(白米/去骨雞腿) ...,食譜分享·1.用小火慢慢煎將去骨雞腿用刀片畫開,讓雞腿肉更容易充分受熱。·2.大約將去骨雞腿煎至金黃色就...
酥炸雞腿飯
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2009年7月29日—1.雞腿加入所有醃料,拌勻醃漬約10分鐘後取出,均勻沾裹上炸粉,備用。·2.熱油鍋,加熱至180℃後,放入作法1的雞腿,轉小火慢慢炸約10分鐘,至金黃酥脆熟 ...
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