雞肉飯作法
2015年1月30日—步驟.首先將雞肉洗淨並置於碗內,加入米酒和水(或高湯),水的量大約淹過雞肉即可,然後放到電鍋內蒸熟。雞肉蒸熟後湯汁留著備用,將雞胸肉取出,並撕成 ...,,2021年1月19日—預備食材·雞胸肉一小塊·蔥一根·姜兩片·醬汁·煮雞肉的湯汁兩大杓·魚露一小匙·...
雞肉飯
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2023年10月5日—將汆燙雞胸的水過濾後,取一半量加進鹽、糖、醬油膏、煸過的紅蔥頭,均勻攪拌後,做成雞肉飯的醬汁。
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