阿基師麻油腰子麵線
2019年4月26日—煮一鍋水,滾後關火放入腰子加少許米酒,浸泡一分鐘,去腰子腥味.鍋不加油直接乾炒薑片,炒出香味後,加入一湯匙麻油,再放入腰子,及米酒枸杞.,,,,,2024年2月14日—1.老薑切薄片,起鍋倒入麻油,薑片入鍋煸至乾香。·2.腰子從內面切花刀,再拉大薄片。...
【DUDU】麻油腰子麵線
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2014年12月4日—起炒鍋,熱黑麻油一大匙香油一大匙﹝中火﹞,放入薑片爆香,直至香氣出;放入腰子拌炒,再加入兩大匙米酒、一大匙水、枸杞煮到入味;再把湯汁倒入麵線拌勻 ...
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