閃電泡芙做法
2021年12月6日—小撇步.份量:約28個直徑10公分閃電泡芙含實作步驟、沒有溫度計情況下的各種麵糊成敗判斷依據、製作順序、巧克力相關材料品牌紀錄等的詳盡圖文做法記錄- ...,【閃電泡芙】料理大全-(13)篇家常食譜與做法·閃電泡芙⚡⚡.低筋麵粉40g•水55g•牛奶35g•鹽1g(...
夏日閃電泡芙(éclair)
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2022年9月28日—水、奶油、糖、鹽放入鍋內以中火加熱至奶油融化(一開始不要用大火,不然會蒸發過多的液體),融化後轉大火煮至沸騰。·關火,一口氣加入麵粉,用刮刀/木 ...
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