野生石鱸
野生石鱸魚的肉質鮮甜細緻,含豐富蛋白質、膠質,在中藥食補中常用來搭配當歸、枸杞、紅棗,成為滋補的中藥魚湯。鱸魚料理不僅美味,還可促進產婦的乳汁分泌,對手術後的 ...,2019年11月19日—野生石鱸#金龍#石鯽仔#厚鱸#煮湯#清蒸#油煎在這個野生海魚隨便都好幾個百...
石鱸魚片(帶皮去刺)每包1
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石鱸是台灣沿近海常見的中型魚,幼魚經在在岸邊出沒,俗稱海鯽仔。在分類上石鱸科包括大家常見的黃雞魚(三線雞鱸),但是常見的石鱸是"星雞魚",可以長到80CM,是黃雞魚體長的2倍,重量達到3-5公斤也是常有的事。
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