酸子湯

2020年10月19日—10日，經搶救無效造成7人死亡，12日又有一人不治，一直到19日，唯一倖存的47歲李女不幸離世，9名食用酸湯子全數中毒身亡。李女25歲的兒子張男受訪時曾說， ...,2020年10月13日—大陸黑龍江近日發生一起一家九口的食物中毒事件，至少已有8人因此死亡，肇因就是自製的「酸湯子」，而使用的食材已在冷凍櫃放置整整一年， ...,2020年10月14日—“酸湯子”是一種發酵玉米制品，是用玉米等谷物加水浸泡，然后發酵做成。但...

參考資訊如下
9家人吃冷凍1年「酸湯子」集體中毒！唯一倖存者身亡死因出爐

2020年10月19日 — 10日，經搶救無效造成7人死亡，12日又有一人不治，一直到19日，唯一倖存的47歲李女不幸離世，9名食用酸湯子全數中毒身亡。李女25歲的兒子張男受訪時曾說， ...

「酸湯子」30小時毒殺一家四口致命毒素台灣也常見

2020年10月13日 — 大陸黑龍江近日發生一起一家九口的食物中毒事件，至少已有8人因此死亡，肇因就是自製的「酸湯子」，而使用的食材已在冷凍櫃放置整整一年， ...

為什麼“酸湯子”會引發米酵菌酸中毒？

2020年10月14日 — “酸湯子”是一種發酵玉米制品，是用玉米等谷物加水浸泡，然后發酵做成。但是在制作過程中，如果殺菌不徹底，就很容易被雜菌污染，椰毒假單胞菌就是一種。

菲律賓排骨酸湯Sinigang by 廚房女漢子Rita's

2019年5月28日 — 這是一道菲律賓的湯品，用排骨或五花肉當湯頭，加上羅望子（酸子）調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮，湯頭鹹香帶酸味，一般會用來配白飯食用；不過當湯品 ...

菲律賓排骨酸湯食譜與作法by 廚房女漢子

2019年6月4日 — 這是一道菲律賓的湯品，用排骨或五花肉當湯頭，加上羅望子（酸子）調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮，湯頭鹹香帶酸味，一般會用來配白飯食用；不過當湯品 ...

酸湯子

酸湯子_百度百科

酸湯子，又稱湯子，是用玉米水磨發酵後做成的一種粗麪條，當地稱之為酸湯子。是流行於東北地區的遼寧東部、吉林東南部及黑龍江東部一帶的特色小吃。酸湯子和餷子類似， ...

陸聚餐吃自製酸湯子 8人食物中毒身亡