鄭記蔥肉餅作法
2022年11月22日—【台南中西】鄭記蔥肉餅|台南在地經營多年超人氣小吃,當地人下午茶點心的口袋名單,一開店人潮就不斷湧入~高CP值是來台南必吃!,烤箱:預熱200度後,將蔥肉餅放入烤箱,約5-10分鐘即可食用。(烤箱功率略有不同,使用時請依情況調整).平底鍋:不需...
台南【鄭記蔥肉餅】。新店面新氣象!秘製蔥醬鹹香微辣好對味!
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蔥肉餅的做法是把麵糰塞入一大坨蔥+肉,然後像包包子一樣捏起來,下鍋油煎之前,要先把包好餡的麵糰用手壓成扁扁的,但不像蔥油餅那麼平面,還是有一點厚度。下鍋油煎到金 ...
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