辣酒煮花螺
,2020年8月14日—辣酒煮花螺是大牌檔裡一道人氣菜式,爽嫩的新鮮花螺,被醇而不嗆的酒煮過後,多了一陣麻辣香,讓人不自覺地吃完一粒又一粒。已結業多時的大佛口食坊, ...,,花螺體積小小的,肉質鮮甜爽脆,最受歡迎的做法是用辣酒煮,每粒花螺浸滿辣汁,用竹簽挑出...
〈職人吹水〉 暖笠笠 辣酒煮花螺 花螺東風螺有何分別惹味辣 ...
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