豬油渣

豬油渣料理怎麼做？愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的煉豬油(豬油渣)、豬油渣炒豆鼓辣椒菜脯、古早味：豬油渣炒韭菜豆芽、香酥豬油渣（古早味零嘴）。

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2021年10月26日 — 豬油越炸油變越多後，就能用湯杓開始將油撈到鋼盆中，等到豬油塊炸到變金黃酥脆，將豬油渣撥到一旁瀝油取出，將鍋內剩餘的豬油過濾就能得到乾淨的豬油。

豬油渣是全世界範圍內流行的美食，在歐亞大陸以及美洲大陸受到廣泛歡迎。 ... 在香港和中國大陸，油渣一般是用肥豬肉或豬板油以低溫油油炸或低溫干燒（有的還會加入少量水） ...

2023年3月23日 — 步驟 · 豬油稍沖水與熱水置於鍋中，以中火煮沸後轉小小火慢慢炸，期間要輕拌以免黏鍋 · 水份會慢慢減少，油炸出後豬油脂浮起.

2021年12月11日 — 內行人也分享，其實榨豬油並不難，把乾鍋燒熱後，直接放入生的肥油，持續大火一直加熱，就能榨出許多的純淨豬油，撈起來放碗裡，冰進冷藏就可以保存很久， ...

2022年8月3日 — 日前一名網友在Facebook「爆廢公社二館」上發文，原PO表示聽說很多人不敢吃豬油渣，可是自己卻蠻喜歡這味的，口感又香又脆。從照片中可以看見，紅色碗內裝 ...