豬排蓋飯作法

2021年5月2日 — 簡易豬排蓋飯～ 炸物泡過醬汁吃起來的獨特感，一邊脆一邊軟。 如果怕炸東西太費工也可以外面買炸好的豬排，雞排來添加也不錯唷！

白飯1碗•里肌肉150克•雞蛋約3顆•洋蔥絲30克•紅蘿蔔絲10克•鴻禧菇10克•麵粉適量•麵包粉適量•鹽巴少許•米酒少許•黑胡椒少許•日式醬油2匙. 30分鐘; 1人份.

2017年7月30日 — 拖了一週的豬排丼飯食譜今天終於要開始寫了～ 颱風天被困在家只能寫文xddd 其實這道我很常煮，之前好像也有直播過(灰熊久以前) 這是道零失敗料理～ ...

2018年3月6日 — 1. 豬大里肌兩面用鹽巴和胡椒調味。 2. 依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。 3. 鍋子放入比平常更多的油約5mm高度，半煎炸豬排每面兩分鐘，放涼瀝油。 4. 洋蔥絲 ...

2018年11月5日 — 1. 洋蔥逆紋切絲、青蔥斜刀切絲、雞蛋打散成蛋液（取出適量沾裹豬排用），備用。 · 2. 柴魚高湯煮開，加入調味料A和作法1洋蔥絲燉煮約1分鐘，此即為醬汁， ...

2015年3月18日 — カツ丼發音與日文的勝利相同，所以日本人相信在比賽或考試前吃炸豬排可以討到好彩頭，你也快來做一碗豬排丼為自己討個好彩頭吧。

食譜作法 · 里肌肉1塊，依序沾麵粉、蛋液、麵包粉。 · 油鍋180度C將肉塊炸至金黃色，撈起瀝油切塊備用。 · 洋蔥切絲，加入調味料共煮。 · 放入豬排稍煮一下，加入蛋液成半熟後 ...