豆花
台南古早味豆花餐廳推薦,台南古早味豆花餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:XM麻辣鍋,古城豆花庄,修安扁擔豆花,麵家二眷-永康店,德記古早味汕頭豆花, ...,豆花,中國北方稱為豆腐腦,是由黃豆漿絮凝後形成的口感近似於果凍或布丁狀食品統稱,質地比豆腐嫩軟,是...
傳統豆花、超商豆花差在哪?營養師教你吃對豆花鈣質高25倍
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2023年6月18日—迷思破解:吃豆花可補鈣嗎?只有傳統豆花比較能補鈣,且要石膏凝固的才可,鹽滷、超商或布丁豆花皆無法!因為凝固劑使用到石膏(硫酸鈣),所以每100克 ...
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