豆沙窩餅食譜
2017年7月28日—傳統的豆沙鍋餅是先煎好,再落油鍋炸,會酥香一點,我就省略此步驟,慢火煎香代替,比較省油方便。豆沙比例要視乎平底鑊大小,我所使用的平底鑊為30cm。,紅豆沙•紅豆沙材料•紅豆•中筋麵粉•飲水機熱水•冷水•鹽•液體油(橄欖油之類的)10g•白芝麻30g•黑...
【豆沙鍋餅】料理大全
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紅豆沙•紅豆沙材料•紅豆•中筋麵粉•飲水機熱水•冷水•鹽•液體油(橄欖油之類的)10g•白芝麻30g•黑芝麻•二砂糖.朵朵美食帳本.收藏食譜以便日後查看.紅豆沙鍋餅 ...
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