豆干包阿給

... 豆皮換成油豆腐，然後再包入豬絞肉做內餡，最後再裹上魚漿，所以豆干包份量很充足，吃起來有著鮮香味，跟淡水阿給有很大不同的差別。 老店豆干包 https://www.facebook ...

2023年5月27日 — 通常基隆人吃豆干包就這麼吃，但有些店家也會提供像淡水阿給的甜辣醬，如果只得一個，不妨一個單吃，另一個淋上甜辣醬，看看看倌自個兒喜歡怎吃，倒也無 ...

2021年11月26日 — 每次跟台北人介紹只有基隆才吃得到的「豆干包」，就會被一知半解的台北人回嘴：「那就是淡水阿給」，我一定立馬反擊：「淡水阿給才是基隆豆干包」啦⋯⋯ ...

2023年7月28日 — 豆干包是一定會有，招牌湯裡面會有一顆豆干包，老闆娘也是幫你先剪開對半，一舀就可以看到豆干包裡面的魚漿、油豆腐、還有滿滿紮實豬絞肉，可別看他一小顆 ...

2020年12月27日 — 據說，豆干包是以前很多在地基隆人的早餐，現在可是整天都吃的到喔。

2019年5月8日 — 台灣的阿給據說創始店是淡水真理街6-1號的「老牌阿給」，看來應是曾受日本飲食文化的影響，真是佛心來著創作出這種頗具特色的美食；基隆的豆干包則是將油 ...

2022年3月8日 — 豆干包原是泉州、潮州一帶的汕頭小吃，老闆的父親來到台灣後改良了作法，為了讓碼頭工人吃得更飽足，將豆皮換成油豆腐，包入豬絞肉做內餡，再裹上魚漿；而 ...

2023年10月20日 — 基隆豆干包與淡水阿給，究竟是孿生兄弟，還是遠房親戚？兩者同屬北部小吃，使用油豆腐和魚漿製成，但兩款美食其實從餡料到作法都不相同。

2020年7月2日 — 豆干包是以油豆腐塞入肉燥， 並以魚漿封口炊煮，若將冬粉也給塞進這豆干包品嚐， 感覺差不多就是淡水阿給了吧！ 醬料似與乾冬粉同， 但因搭配對象多了 ...