豆乳冰淇淋
2023年8月16日—吃過的網友分享,鹽之花加豆乳冰鹹中帶甜口感,提升了豆乳的淡淡香甜,造型迷你可愛,不愧為街拍甜點新寵,一次同時能吃到人氣麵包加濃郁冰淇淋,吃貨大 ...,做法·將豆漿、鮮奶油、糖和蛋黃放入主鍋,以8分/90°C/速度2烹煮,倒入製冰盒裡,放涼後以保...
豆漿冰淇淋要怎麼做?關鍵秘密是豆腐?
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我們目前在市面上看到的豆漿冰淇淋,其實都是以霜淇淋的方式出現,由於豆漿冰淇淋乳脂肪含量比較小,所以在冷卻的過程當中非常容易結晶,結晶不僅會影響冰淇淋口感,結晶也 ...
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