調味料大全

涨知识了，调味料分类大全 · 1、咸味调料：包括精盐、酱油、酱类、豆豉等； · 2、鲜味调料：包括味精、鸡汁、鸡精、YE（酵母抽提物）、蚝油、虾油、虾酱、虾子、鱼露等；.

2023年9月22日 — 1.鹽-鹽是一種基本的調味料，可以增添風味並平衡其他食材的味道。 · 2.胡椒-提供了微妙的辛辣和芳香，是許多菜餚的絕佳伴侶。 · 3.砂糖-在烹飪中，砂糖能夠 ...

2020年10月18日 — 從廣義上講，調味品包括鹹味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，主要呈鹹、甜、酸、辣、鮮、香、苦等味，像食鹽、醬油、醋、味精、糖（另述）、八角、 ...

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[調味料類]有206種食材:細砂糖,細白糖,鹽,Salt,咖哩粉,紅椒粉,胡椒鹽,酸枳,羅望子,加多加多醬,蟹肉醬,Crabmeat Sauce,甜醬油,Sweet Soy Sauce,蠔油,黑抽, ...

2020年4月12日 — 常见的调料，有食盐、生抽&老抽、醋、料酒&白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱&番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、 ...