詠鑫缸爐碳烤燒餅
2023年4月22日—整體:〖阜杭豆漿〗厚燒餅外皮酥脆(缸爐碳燒特色)、麵體偏鬆軟(麵筋強度低,鬆軟沒有咬勁,有點懷疑不是酵母發麵,這點個人不太確定)、蔥味很淡, ...,2023年2月9日—〖詠鑫缸爐碳烤燒餅舖〗蔥燒餅適合:喜歡燒餅外皮乾脆、麵筋蓬鬆彈Q、有咬勁但...
【缸爐碳烤】燒餅〖第四章〗:(內湖)詠鑫(萬華)小李子(大同) ...
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2023年2月9日—〖詠鑫缸爐碳烤燒餅舖〗蔥燒餅適合:喜歡燒餅外皮乾脆、麵筋蓬鬆彈Q、有咬勁但是偏鬆軟、同時喜歡濃厚蔥味和不同辛香料,非常適合單獨吃燒餅。
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