蝦餅作法

月亮蝦餅料理怎麼做？愛料理精選119篇簡易食譜做法與步驟，有最新的月亮蝦餅、超簡單的烤箱版月亮蝦餅 、簡單自製【月亮蝦餅和梅子醬】、無油月亮蝦餅【電鍋版】。

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2023年12月6日 — 一般都是先將蝦仁、肥豬肉和大蒜搗碎剁細，再加入胡椒鹽和蛋液攪拌成有彈性的蝦泥。將蝦泥均勻塗抹在春捲皮上，覆蓋另一張春捲皮並壓緊邊緣，形成蝦餅。在 ...

2023年11月21日 — 糯米粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、白胡椒、雞蛋、水跟沙拉油混和成麵糊。 · 圓模放入油鍋內，油蓋過圓模，油溫約160度倒入麵糊炸至5分熟。 · 置中處放上白 ...

2022年5月8日 — Step1. 其中4隻蝦仁，切成小丁備用 · Step2. 蝦仁、花枝（或透抽）及鹽巴，放入料理機中絞碎成泥 · Step3. 加入其他所有調味料，繼續攪拌成泥 · Step4. 將 ...

2021年3月23日 — 打顆雞蛋，取蛋白液即可。將蛋白液、蝦仁泥、魚漿或花枝漿，再加鹽、糖和白胡椒粉，全部攪拌均勻。如想要增加黏稠感，也可加入太白粉或玉米粉。