蛋包飯步驟
2017年4月21日—...步驟11有說蛋要推至邊緣,用那一頭對準盤子,呈現V型,快速倒在盤上.用不沾黏的紙巾蓋在蛋包飯上用手修飾 ...,,2023年6月28日—蛋包飯是日本獨特的料哩,一般是用歐姆蛋將經過番茄醬調味的炒飯包起來。日式蛋包飯的起源有各種說法,其中最有可信度的兩...
難怪不好吃!蛋包飯最重要四步驟缺一不可這步大家都做錯
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2023年6月9日—第二步驟則是打蛋時,必須將蛋白與蛋黃中的白色繫帶挑出來,否則會影響口感。第三則是打蛋時,筷子必須像切開蛋黃一樣直來直回,不能畫圓,才能打得均勻; ...
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