蛋包飯步驟
2017年4月21日—...步驟11有說蛋要推至邊緣,用那一頭對準盤子,呈現V型,快速倒在盤上.用不沾黏的紙巾蓋在蛋包飯上用手修飾 ...,,2023年6月28日—蛋包飯是日本獨特的料哩,一般是用歐姆蛋將經過番茄醬調味的炒飯包起來。日式蛋包飯的起源有各種說法,其中最有可信度的兩...
蛋包飯的核心是「炒紅飯」?掌握雞蛋熟度的做法是...
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2019年9月16日—...步驟2。以耐熱刮刀快速攪拌。在蛋約六分熟、表面尚有蛋汁時,從把手提起平底鍋成傾斜狀態。以刮刀將蛋撥攏至鍋邊做出尖梭狀,反手拿鍋把倒扣於飯上 ...
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