蘿蔔鴨肉羹

2009年9月22日—鴨肉和白蘿蔔,是秋天最適合吃的食材,古錐師這次要用鴨肉羹,來替大家秋天補身囉。·所需材料:鴨半隻、白蘿蔔600g、蒜末1大匙、辣椒末1/2大匙、洋蔥半 ...,2011年9月24日—濃稠甘醇的湯頭,切成薄嫩片狀的鴨肉片,不只方便老人小孩入口,淋上黑醋、撒上薑絲,再加上白蘿蔔片,味道更是一絕。...鴨肉羹最重要的是鴨肉高湯,一定 ...,2020年9月5日—步驟1:先將紅蘿蔔,竹荀,洋蔥,杏鮑菇切絲,蒜頭切成蒜末,鴨胸...

炒菜愛注意

2009年9月22日 — 鴨肉和白蘿蔔,是秋天最適合吃的食材,古錐師這次要用鴨肉羹,來替大家秋天補身囉。 · 所需材料: 鴨半隻、白蘿蔔600g、蒜末1大匙、辣椒末1/2大匙、洋蔥半 ...

【食譜聖經】鴨肉羹

2011年9月24日 — 濃稠甘醇的湯頭,切成薄嫩片狀的鴨肉片,不只方便老人小孩入口,淋上黑醋、撒上薑絲,再加上白蘿蔔片,味道更是一絕。 ... 鴨肉羹最重要的是鴨肉高湯,一定 ...

生炒鴨肉羹

2020年9月5日 — 步驟1:先將紅蘿蔔,竹荀,洋蔥,杏鮑菇切絲,蒜頭切成蒜末,鴨胸肉切片備用,另外留一塊鴨皮用來煎鴨油用。 步驟2:萬用鍋用再加熱功能(一般鍋就 ...

銀蘿鴨絲羹[烹大師時食饗宴] by 蔡小咪

2014年11月30日 — 利用當季蘿蔔與鴨肉清燉濃郁湯頭,加上簡單只用烹大師干貝風味調味粉來增鮮調味,一碗清甜濃郁的鴨絲羹就完成了,要食用時放點嫩薑絲與九層塔, ...

台式鴨肉羹by Piki 廚房

2015年11月26日 — 懷舊的南部鴨肉羹,加上蒜頭更是對胃,喜愛酸的口感加上大量黑醋,加上喜歡的麵條,就是懷念的台式鴨肉羹【關鍵字】:鴨肉羹、鴨胸肉、黑木耳絲、黑 ...

東巧鴨肉羹

2009年8月23日 — 鮮甜美味的羹湯雖然只有白蘿蔔當配料,老闆娘說都是她們精心挑選的白蘿蔔熬燉,讓湯頭甘甜卻顯淳樸;此外這裡的鴨肉都是當日現殺的新鮮鴨肉,新鮮軟嫩有 ...

清珍鴨肉焿台南金華路40 年老店,年輕老闆超親切

2021年2月22日 — ... 鴨肉羹很不一樣。清珍鴨肉羹的鴨肉羹,以白蘿蔔為湯底,滾煮出來讓湯頭帶有蘿蔔的甜味,吃得到小蘿蔔塊,湯頭甘甜,不過羹湯很水,不太有羹的感覺。

台灣鴨肉羹元祖·新營在地80年·華味香 ...

內容物:山東大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、韓國辣椒粉、魚露、天然調味料容量:500g 保存期限:1個月價格:180元 歡迎訂購更歡迎到現場試吃購買.

【台南】清珍鴨肉羹。菜頭口味的羹湯

【台南】清珍鴨肉羹。菜頭口味的羹湯

鴨肉羹這東西不知道是從哪裡發展出來的,在台北少之又少但是在台南這算是好常見的當地小吃,連夜市都會有而我又特別偏愛吃鴨肉,所以對於鴨肉羹這種小吃還頗感興趣的這裡的鴨肉料理都以羹麵為主,不像大多都是主...