蔥肉餅做法
,2023年8月25日—步驟·水裡加入酵母和鹽略拌勻;·加入中筋麵粉;·用攪拌棍把麵和水拌勻,蓋起來發酵1.5~2小時;·百萬網友都在使用的愛料理APP17萬則評分·將蔥洗淨擦 ...,2022年11月14日—做法·將麵皮材料混合均勻後,靜置10分鐘,在摺疊至光滑,鬆弛40分鐘。·將肉餡材...
不是蔥油餅也非餡餅!認識正港南部「蔥肉餅」
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2023年12月12日—厚圓的外觀接近南部蔥肉餅的模樣,但沒包肉,稱蔥油餅,以本質論,也是沒錯!另將包蔥和肉的品項稱「鮮肉餅」,以有肉無肉來辨別,算是明確的做法。
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