食譜作法·臭豆腐洗淨切成大塊狀備用。·青蔥切段;金針菇去蒂頭;酸菜切末,備用。·再將臭豆腐與青蔥、金針菇、酸菜頭、與所有調味料一起蒸熟,再放上香菜裝飾即可。,2021年1月1日—預備食材·臭豆腐4塊·毛豆仁50克·蒜末2大匙·鹽適量·辣椒適量·豬絞肉100克·乾香菇3朵·...
清蒸臭豆腐
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2022年4月7日—作法·臭豆腐裝盤,其餘材料置於臭豆腐上,加入調味料。·放入電鍋,外鍋倒入半杯水,電鍋跳起即可;或微波5分鐘即可。
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