葡式蛋塔做法carol

2010年6月4日—葡式蛋塔·1.所有材料秤量好·2.將牛奶+動物性鮮奶油+細砂糖放入鍋中加熱煮至砂糖融化就關火,放至微溫狀態·3.雞蛋用攪拌器打散,依序將蘭姆酒及微溫的 ...,2021年8月23日—配方：蛋塔皮10個（節省開酥的時間）牛奶125g鮮奶油100g玉米 ...,2009年12月14日—葡式蛋塔·1.所有材料秤量好·2.將牛奶+動物性鮮奶油+細砂糖放入鍋中加熱煮至砂糖融化就關火,放至微溫狀態·3.雞蛋用攪拌器打散,依序將蘭姆酒及微溫的 ...,2009年12...

引用Carol 自在生活~~葡式蛋塔 - 回憶的天空

2010年6月4日 — 葡式蛋塔 · 1.所有材料秤量好 · 2.將牛奶+動物性鮮奶油+細砂糖放入鍋中加熱煮至砂糖融化就關火,放至微溫狀態 · 3.雞蛋用攪拌器打散,依序將蘭姆酒及微溫的 ...

科技主婦carolchen

2021年8月23日 — 配方：蛋塔皮10個（節省開酥的時間）牛奶125g 鮮奶油100g 玉米 ...

葡式蛋塔

2009年12月14日 — 葡式蛋塔 · 1.所有材料秤量好 · 2.將牛奶+動物性鮮奶油+細砂糖放入鍋中加熱煮至砂糖融化就關火,放至微溫狀態 · 3.雞蛋用攪拌器打散,依序將蘭姆酒及微溫的 ...

葡式蛋塔

2009年12月13日 — ... 做法請參考: 自製千層酥皮二.雞蛋內餡此蛋液份量約可以做12個蛋塔材料: 牛奶100cc,動物性鮮奶油100cc,全蛋2個,蛋黃2個, 細砂糖40g,蘭姆酒15cc, 步驟: 1.

葡式蛋塔～第一次就上手by Carol~幸福格格的額娘

2018年3月4日 — 將蛋塔液加入塔皮中，因為烤的過程中，會再膨脹，所以七至八分滿即可。烤箱溫度200度，烤25分鐘後，好吃的蛋塔就完成囉！ 2.9 萬瀏覽.

葡式蛋撻by carol

2019年10月25日 — 步驟. 先依照數量下去算總共所需的重量。 ex:直徑8cm的塔模需28g的液體，要做30個。28*30=840g，食材總重1347g，1347/840=1.6，所以食材就除以1.6，動 ...