萬有全老闆

2017年1月5日—創立於1851年的上海萬有全,專營火腿臘肉與南北貨,台灣光復後,夥計徐三竹被派任到台灣賣火腿,後因1949年國共內戰而回不去,滿腹鄉愁只能寄託火腿, ...,2019年10月6日—萬有全是火腿老店,在南門市場經營已有35年,從父輩還在大陸開始就開始經營販售各種火腿臘肉,包括金華火腿、湖南臘肉、蜜汁火腿等,都深受老台北人喜愛, ...,,民國三十四年台灣光復初期,上海萬有全老闆派夥計徐三竹,帶著兩千隻火腿來台灣...

【台灣老店】當年連岳父都不吃的火腿他卻讓它起死回生

2017年1月5日 — 創立於1851年的上海萬有全,專營火腿臘肉與南北貨,台灣光復後,夥計徐三竹被派任到台灣賣火腿,後因1949年國共內戰而回不去,滿腹鄉愁只能寄託火腿, ...

南門市場最後一天!萬有全火腿飄香35年老闆憶

2019年10月6日 — 萬有全是火腿老店,在南門市場經營已有35年,從父輩還在大陸開始就開始經營販售各種火腿臘肉,包括金華火腿、湖南臘肉、蜜汁火腿等,都深受老台北人喜愛, ...

歷史沿革

民國三十四年台灣光復初期,上海萬有全老闆派夥計徐三竹,帶著兩千隻火腿來台灣找客人,結果火腿馬上被搶購一空,徐三竹趕緊拍電報回上海請老闆再送一批火腿來台。沒想到第 ...

老招牌.在地化-上海萬有全金華火腿台灣飄香

2018年12月1日 — 萬有全1955年正式於台北市中山北路二段開張;1960年老闆徐三竹以2隻火腿為酬勞,請時任監察院長于右任親筆題下「萬有全」,從此這塊老字號的金字招牌在 ...

萬有全手工金華火腿, 線上商店

萬有全手工金華火腿是台北南門市場七十年老店,曾受台、中、港、日媒體採訪!金華火腿、蜜汁火腿、香腸臘肉、醬料乾貨、年菜禮盒!豬肉原料皆來自台南市肉品市場有限 ...

萬有全相關報導

《鏡週刊》記者紀錄下老市場最後身影,多位老闆們雖然不捨,但也期待3年後回家,繼續一起傳遞傳統食物的味道。 【呷好過年】達人教你挑火腿、臘肉望聞問切辨別法. 時事.

萬有全/金華火腿

萬有全「玫瑰臘腸粽」榮獲2017 蘋果日報創意粽第二名!玫瑰臘腸的酒香包裹在竹葉裡,陳香的臘味一起滲入糯米,鮮嫩彈牙,綿密雋永的滋味兒為端午佳節寫下最美麗的註解 ...