華泰片皮鴨
3.華泰片皮鴨、乳香吊燒雞、手工鴨蛋黃布丁請於『其他備註』內註明。4.全鴨匯,每日限量供應,請來電預訂。5.包廂訂位,需預付訂金NT$3000,於一週內取消恕無法退款 ...,2022年9月2日—華泰片皮鴨採用宜蘭飼育75天、重約3.5公斤的北京種肥鴨,以獨家香料調味放入鴨肚...
九華樓廣式皮鴨。台灣10大烤鴨|華泰王子大飯店時期歷年 ...
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2022年9月2日—華泰片皮鴨採用宜蘭飼育75天、重約3.5公斤的北京種肥鴨,以獨家香料調味放入鴨肚縫合醃漬後,汆燙使鴨皮緊實,再以麥芽糖、紅醋將表皮上色,晾起吹乾一晚 ...
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