菜鴨

蛋用鴨種有褐色菜鴨，肉用鴨種有北京鴨、番鴨、土番鴨與白色菜鴨(或稱改鴨)。 【北京鴨】. 品種：北京鴨( 櫻桃鴨); 學名：Ahas platyrhynchos Var. domestica; 俗名 ...

2021年9月29日 — 不只蛋黃酥，大家愛吃的鹹蛋苦瓜、皮蛋豆腐、粽子裡的鹹蛋黃、金沙口味的點心產品.....其實都來自台灣「褐色菜鴨」辛苦產下的鴨蛋！

家鴨（學名：Anas platyrhynchos domesticus）是經人工馴化和飼養的綠頭鴨，是常見的家禽。經飼養的家鴨通常會用作食用或取其羽毛作羽絨，不少家鴨亦用於表演、觀賞或 ...

白色菜鴨公母鴨尾部均有性捲羽，羽毛為純白色，喙及腳脛均為橙黃色。母鴨產蛋期間喙及腳脛均會有黑色斑點出現，尤其以高產蛋者黑色斑點出現更多。

褐色菜鴨Brown Tsaiya, 白色菜鴨White Tsaiya. 北京鴨Pekin Duck.

母鴨全身呈淡褐色，腳橙黃。其因產地不同又可區分為體型較大的宜蘭種，早熟且體型較小但產蛋數多的屏東種及介於兩者中間的大林種。菜鴨的羽柄中央有黑條紋，稱為「蟲樣斑紋 ...

公鴨頭頸羽毛呈暗綠色或深褐色，頸中部有白圈主翼羽紫綠暗藍， 性捲羽呈墨綠或褐色，背部灰褐色，前胸葡萄栗色，後肋腹部灰色 ，嘴喙淡綠色，腳橙黃色。

白色菜鴨(L102) 各項生產性能：初產日齡平均129天，40 週齡體重 1.57公斤，蛋重66.2公克，78 週齡產蛋數320個，產蛋率74％。白色菜鴨的主要用途是作為生產土番鴨母系的來源 ...

菜鴨是我國最早馴化的家禽，主要分布於華南地區，早年由先民自華南引進，主要當為蛋用品種。 褐色菜鴨(Brown Tsaiya Duck). 褐色公菜鴨 ...