菜頭肉羹湯
2020年5月1日—1.備一鍋水燒開·2.白蘿蔔削皮切塊·3.蘿蔔塊放入滾水川燙去生味·4.再備一鍋水放入蘿蔔中小火煮滾(約30min·5.放入肉羹、貢丸小火滾熟(10min·6.嘗試味道 ...,,白蘿蔔肉羹清湯.白蘿蔔半根•肉羹半斤•鹽.Lucia...肉羹湯.白蘿蔔1/2•紅蘿蔔1/2•肉羹1斤•太白粉...
蘿蔔肉羹湯(手工肉羹) by Doris紀錄媽媽的味道
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2021年6月24日—大骨先跟冷水一起煮滾,煮到上面浮一層雜質後再滾3分鐘就撈起備用·冷水中加入切小塊的白蘿蔔和大骨,蓋鍋蓋一起煮滾,滾了後蓋子打開轉小火繼續滾·把魚 ...
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