菜肉餛飩皮
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菜肉餛飩老上海人口味食譜大公開包法超簡單
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2018年4月20日—我喜歡水餃,更喜歡餛飩,尤其是菜肉餛飩(或花素蒸餃這種的)。今天重點在於分享家傳內餡與包法。下圖放上我的手,作為比例參考。自製時方便拿捏大小。
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