苗栗特色食材

2019年5月6日 — 人口以客家族群為重的苗栗縣，在飲食發展上多為迎合客家口味的風味料理，重「鹹」、「肥」、「香」是客家美食文化三大特色，另外像是精緻發展的多元客家 ...

食用玉米. 產期:6-10月主要產地: 大湖、公館、通霄、銅鑼、三義六大類食物分類:全榖雜糧類 · 芋頭. 產期:10-11月主要產地:公館、銅鑼、苗栗市、三義六大類食物分類:全榖雜糧 ...

2017年9月13日 — 除了水晶餃外，二到十名分別為薑絲大腸、客家小炒、鹹湯圓、粄條、肉圓、水粄、桂花冰鎮湯圓、麻糬及仙草。 林彥甫強調，苗栗縣雖以客家族群為大宗，但仍 ...

2023年9月17日 — 廟口阿嬤臭豆腐：考一百分免費吃 · 鮮肉湯包：加爆蔥花超過癮 · 永安街豬雜麵：阿嬤牌大碗客家麵 · 古早味蚵嗲：在地人最愛下午茶 · 天涯海餃：銅板價黃金煎餃 ...

2018年6月13日 — ... 食材紅麴、黑芝麻、南瓜、 波菜製成，不過吃起來味道差不多，很軟Q不會難 ... 一口氣介紹了15間苗栗在地小吃，是不是覺得苗栗的美食也挺多的呢？別再說 ...

2022年3月10日 — 苗栗在地農產多樣豐富且品質優良，農委會苗栗區農業改良場針對一年節氣選擇在地食材，分別為公館的紅棗、芋頭、紫蘇，造橋南瓜與三灣茶油以及該場培育 ...

2023年12月8日 — 苗栗才不是美食沙漠！！明明有這麼多好吃的料理，就讓小蝸娓娓道來～可以自己搗麻糬吃的「十六份人文茶館」，各種DIY體驗等你來參與；傳承三代的「叁 ...

2022年9月5日 — 農產大縣苗栗，每個地方都有特殊的美景與美食，等著我們去體驗。小編今天就要告訴你9間老饕推薦的苗栗美食：古早味的蛋餅餡餅、各種風格的客家小館、 ...

2024年1月8日 — ... 特色是適合全家旅遊的景點，當然苗栗美食也不少，因為擁有客家特色，讓許多苗栗美食餐廳如雨後春筍般輩出，這篇文章編輯整理15間苗栗美食餐廳，讓大家 ...

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