花枝構造
2021年9月30日—其它明顯的相異處在:花枝的外表有明顯的紋路,體內也有白色碳酸鈣結構的「骨板」。花枝是肉質最肥厚的,不過在料理時較難入味,建議下鍋前需切片或切花 ...,2023年9月20日—硬/軟骨:內部有一個白色的厚內殼。軟絲:因與花枝體形相似,又稱擬烏賊.鰭...
【海鮮小知識】魷魚、花枝、透抽、軟絲傻傻分不清?
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2023年9月20日—硬/軟骨:內部有一個白色的厚內殼。軟絲:因與花枝體形相似,又稱擬烏賊.鰭的形狀:軟絲的鰭左右相連。硬/軟骨:內部較為柔軟,並無明顯的硬質結構。
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