1.將青芒果削皮去籽後切片(切長條狀)·2.芒果切完之後灑鹽(將芒果泡軟、出水、去澀味)·3.沖水洗掉鹽味,反覆搓揉半小時洗淨或沖水1~2小時·4.將芒果脫水·5.灑上糖 ...,1.將青的土芒果削皮去籽後切片(切長條狀)·2.芒果切完之後撒鹽搓洗浸泡約1小時(讓芒果出水...
芒果「泛油光」表示熟了?何時該放冰箱?3招挑選完美甜度
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2023年6月9日—先知道:如何看出芒果是否已經過熟?通常買回的芒果上都會有一層粉,若芒果過熟,果實會自動分泌油,因此只要看芒果散發「一層油光」就大概可知道已經過 ...
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