芋香排骨
在大碗中加入蒜泥、鹽1/2小匙、白胡椒粉、香油、糖及適量水調勻,放入小排肉拌至水分被吸收,加入太白粉被拌勻後,再加入黑豆豉及辣椒圈拌勻即可倒在芋頭丁上。移入電鍋蓋 ...,,芋香豆鼓蒸排骨...材料:.小排肉300公克、芋頭1/3條(約150公克)、蒜泥1/2小匙、本土...
芋香排骨煲食譜與作法by Mango Hsu
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2017年4月8日—料理步驟·1.排骨洗淨,用醃肉料醃30分鐘,芋頭削皮切塊。·2.熱油鍋,用中小火先將芋頭炸酥撈起,再將排骨炸至表面酥黃撈起、瀝乾備用。·3.將一半 ...
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