芋頭蛋糕食譜
【芋頭餡】•芋頭250g(戴手套處理)•蛋黃•雞蛋•鮮奶油25g•糖35g•紫薯粉5g(自由添加,增色用)•奶油乳酪.40分鐘;4人份.挑嘴小食堂.芋頭巴斯克乳酪蛋糕Basque ...,特別為母親節設計的「水晶芋泥布丁蛋糕」,輕柔鬆軟的戚風蛋糕體,厚厚一層的牛奶芋泥、入口即化的香草布...
芋頭蛋糕:招喚芋頭控!
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芋頭切成薄片蒸熟,約20~25分鐘(用叉子可輕鬆插到底)。...趁熱與其他材料一起放入攪拌機內用槳狀攪拌頭打成泥,紫薯粉看顏色慢慢加入。打到滑順的芋頭餡後,你以為結束 ...
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