芋頭燜雞
...頭•雞下腿3件•蒜頭•蔥段•鹽半茶匙•糖半茶匙•生抽•老抽.30分鐘;3人份.安妮食堂.芋頭炆雞.鑄鐵鍋篇~南乳芋頭燜雞.芋頭•雞中翅•紅葱頭•薑•葱•八角•花雕酒•海鹽.,2018年1月23日—相關食譜:·1.芋頭去皮、切塊。乾蔥去皮切半。·2.雞腿肉用蒜鹽、砂糖、麻油、生粉醃30...
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熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜末炒香,再加入芋頭塊、雞肉塊炒香。於作法1的鍋中,續加入所有調味料燜煮至熟、芋頭軟爛即可。
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