芋圓做法粿粹
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2021年5月17日—這是因為粿粹只要一涼掉就很像湯圓一樣很黏、很Q,放進糰裡會揉不開,或是揉成長條狀時會澎起來很不好切,所以此步驟建議一個口味、一個口味分開做,才不 ...,2016年3月18日—...粿粹後撈出。將粿粹瀝乾水分,再與大麵糰、30g番薯粉一起搓勻成不黏手的麵糰。先煮好粿粹再與大麵糰混勻,可使完成的芋圓口感更Q。將揉好的麵糰先 ...,2013年12月22日—1.紫薯去皮切大塊放入蒸鍋中大火蒸15分鐘至筷子可以·2.取180g用叉...
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