![舊永瑞珍喜餅](https://host.easylife.tw/pics/201401/0128/01_0I3A4858.jpg)
舊永瑞珍喜餅
舊永瑞珍喜餅.日治時期,張炎在水仙宮市場旁開設舊永瑞珍製餅舖,二次大戰時毀於盟軍轟炸的戰火,戰後遷移到現址。第二代張再興,小學畢業就跟著父親學習做餅,秉持著 ...,2022年8月18日—舊永瑞珍餅舖重新啟業後,第一筆大生意便是紡織巨賈侯雨利嫁女的喜餅,因此聲...
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舊永瑞珍先祖自澎湖移居臺南府城,最初從事柴薪工作,因而接觸到餅業,張炎在習得製餅技藝後,約於日大正6年(1917)前後,於水仙宮附近的杉行街(今普濟街)開設「永 ...
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