背包客來寮酸柑茶
2023年10月8日—2023年10月號的鄉間小路,以發酵食物為主題,其中最有深度與情感的一篇就是林夢媧所寫介紹#酸柑茶的專文〈一杯酸柑茶,一個文化縮影,一份感情傳遞〉 ...,酸柑茶是客家精神「勤儉惜物」的體現。酸柑又名虎頭柑,農曆春節前為盛產期,因其紅橙橙的外表充...
2023年10月8日—2023年10月號的鄉間小路,以發酵食物為主題,其中最有深度與情感的一篇就是林夢媧所寫介紹#酸柑茶的專文〈一杯酸柑茶,一個文化縮影,一份感情傳遞〉 ...
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【有好食茶】酸柑茶:
酸柑茶是客家人的養生茶品,風味獨特,採用苗栗三灣生產的新鮮虎頭柑加茶葉拌製而成,經過長達九次反覆的蒸、壓、曬、烤等過程,製作出四季皆宜風味獨特的茶飲品。
好客台三線九蒸九曬酸柑茶
2018年3月18日 — 十年前,他回到故鄉新竹,買下北埔山上的一間老舊三合院重新翻修,栽植各樣蔬果,並延續客庄相傳的手藝製作酸柑茶,在山林田野間,用愛物惜物的客家精神, ...
客家文化討論區(劉還月主持)
2024年1月11日 — 酸柑茶人》 油菊入檸檬緊壓茶,多年試驗終將成功上市《酸柑茶人》從幾年前開始選用更多的配茶材料,到了今年,最早試驗成功的油菊檸檬茶終於要上市了 ...
歇腳品茶啜飲回甘滋味
2020年10月16日 — 酸柑茶是由虎頭柑所製作而成,而虎頭柑是為春節用來裝飾的水果,雖然紅橙的外表吉利討喜,但果肉極酸,勤儉的客家人利用製茶過程,所留下的「茶角」,塞入 ...
經典客家酸柑茶(黑色)
2023年11月30日 — ... 茶包,將其分別裝進酸柑造型的橘紅色陶罐裡,外包裝以密集板組合而成,呈現客家傳統竹簍意象,兼具環保及趣味,蓋子打開後,濃郁酸柑香氣隨之撲鼻而來。
酸柑茶人
為了給台灣的客家酸柑茶一條更遼闊的道路,能站上更高大的舞台,我們在山居生活中 ... 寮區、雙溪區、烏來區福山. 海外. 可宅配:全球. 可超取:香港、澳門、新加坡 ...