想吃蛋塔只想到肯德基？麥老師的正統酥皮葡式蛋塔做法

2021年7月30日 — 步驟1. 材料先倒好鮮奶油跟鮮奶量杯量好裝在一起。先放旁邊 · 步驟2. 全蛋打散後加入蛋黃2顆打散再加入砂糖攪拌一下～鮮奶油鮮奶倒進去攪拌，攪均勻不要看 ...

2021年8月22日 — 金黃色內餡，烤得微焦的表面，搭上微酥的塔殼，超好吃的葡式蛋塔在家也可以自己做!! 與知名速食店蛋塔有九成像，材料、作法都超簡單， 跟著我一起來做 ...

2021年8月13日 — 步驟 · 用小的容器將三顆全蛋(150克)在裡面均勻打散，然後加入150克的細砂糖攪拌均勻 只要蛋液偏向純蛋黃色就算調製成功 · 在大容器倒入牛奶200毫升然後將 ...

日誌2021-08-12 23:10. 輕鬆簡單在家就能做百分之百從肯德基偷來的葡式蛋塔食譜(附氣炸鍋版) · 全開250度預熱5分鐘 · 然後全開250度烤60分鐘 · 正常烤箱 ...

2021年7月3日 — 食材 · 葡式蛋撻. 12-14個 · 蛋 . 3顆 · 砂糖. 40g · 牛奶 . 70ml · 煉乳(可不加). 10g · 鮮奶油. 150g.

作法. 1.鮮奶油加入全蛋、蛋黃、細砂糖及牛奶、奶香粉，混合攪勻至砂糖融化及過篩。 2.倒入尖嘴杯，平均倒入塔皮中，即可入爐． 3.爐溫：上火210度／下火200度．大約20－25 ...

2021年6月30日 — 倒入鮮奶油之後攪拌均勻，美味的蛋塔汁就完成囉，放在容器裡烤出來就是好吃的布丁唷，再撒點砂糖烤一下，就是烤布蕾啦！