翻桌
華語:翻桌海潮潮流潮水流水流活水.按呢講好23按呢怪怪9.這條沒聲音.流水率.liû-suí-lu̍t.出處:沒有人.華語:翻桌.按呢講好17按呢怪怪9.這條沒聲音 ...,動詞掀桌子、翻桌子。將餐桌或是工作桌掀翻開來,通常是尋隙挑釁的行為。第1項釋義的用例:.毋通講袂贏人就欲...
餐廳要如何提升翻桌率?計算方法與秘訣一次告訴你!
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2023年8月3日—翻桌率英文又稱TableTurnoverRate,概念是「營業時間內一張桌子服務了幾位顧客」,並以「服務的顧客人數」除以「全天服務總桌數」來計算結果。
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