美式漢堡教學
2006年1月1日—美式漢堡·1.將碎牛肉、奶油、麵包粉一起拌好,再加入洋蔥碎、酸黃瓜碎、鹽、胡椒、梅林辣醬油墨西哥辣椒汁、荳蔻粉拌勻,再加入蛋1個拌勻成肉糰,再以手 ...,美式鄉村牛肉漢堡、手工漢堡肉(實作)4.墨西哥雞肉捲餅(實作)5.番茄雞肉內餡6.酪梨醬7.蜂...
手拍「美式牛肉漢堡」絞肉比例有訣竅!咬開爆出滿滿肉汁
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2021年10月8日—牛絞肉放鍋中用手擠壓至變軟約5分鐘,再抓起摔入碗中,至絞肉開始有黏性為止。·牛絞肉放入雞蛋、黑胡椒、墨西哥香料粉、匈牙利紅椒粉、洋蔥丁拌勻,壓成 ...
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