羊肉爐配料3建議防上火兼補血，營養師整理羊肉營養與功效

高麗菜 依喜好酌量•帶皮切塊羊肉約1000g•清燉羊肉爐中藥包1包•羊骨約600g•香菜•白蘿蔔•紅蘿蔔•板豆腐•蕃茄•草果•金針菇依喜好酌量•小茴香約510g. 3-5小時; 5-8人份.

蠔油高麗菜炒羊肉片. 高麗菜約三個拳頭量•火鍋用的羊肉片 ... 腐乳高麗菜羊肉. 高麗菜•羊肉•紅蘿蔔絲•蔥一支•米酒 ... 紅燒羊肉爐. 高麗菜半顆•帶骨羊肉3公斤•老姜一大塊•辣 ...

2023年12月28日 — 蔬菜類 · 涼性蔬菜：小白菜、高麗菜、茼蒿、絲瓜、蘿蔔、菠菜、白菜等，可增添羊肉爐的清爽口感。 ; 豆腐類 · 嫩豆腐：口感軟嫩，適合搭配羊肉爐湯底一同享用 ...

高麗菜，凍豆腐必放! 尤其是凍豆腐吸取湯汁之後~~吃起來真是爽快~~. 0.

2022年1月18日 — 除了這3項外，也有不少人在吃羊肉爐時會必點凍豆腐、高麗菜等，「鴨血丸、豆皮、豆腐、高麗菜」、「我都點麵線、豆皮、凍豆腐、高麗菜、雞佛、豆腐乳」、 ...

2022年1月18日 — 除了這3項外，也有不少人在吃羊肉爐時會必點凍豆腐、高麗菜等，「鴨血丸、豆皮、豆腐、高麗菜」、「我都點麵線、豆皮、凍豆腐、高麗菜、雞佛、豆腐乳」、 ...

食材：雞腿或雞胸肉適量、米酒1大匙、生薑切6片、香菇5～8朵、水六碗、鹽少許，中藥材包括何首烏8兩、黑豆3兩、枸杞5錢、杜仲3錢、川芎2錢、熟地3錢、當歸3錢、紅棗8顆。

2022年8月5日 — 高麗菜撥開葉子，切成中等片狀，清洗乾淨放入鍋裡。 豆皮稍為沖一下清水，切成三段放入鍋裡。 金針菇切掉尾端，撥開清洗乾淨放入鍋裡。

2021年9月12日 — 包含洋蔥、番茄、高麗菜、茼蒿、芥菜等綠葉蔬菜都有助平衡羊肉溫燥的特性，並增加多元營養，也不用擔心吃進過多熱量、油脂，對身體造成負擔。 菇類 ...