綠豆餅
傳統的古早味小綠豆椪,綿密細柔的豆沙餡,迎合現代人的口味,內餡不會太甜,傳統與現代結合一顆顆雪白的綠豆椪,為送禮最佳選擇。,全新「迷你綠豆椪」考量享用的適口性,首度以小於等比例50%製作,但同時保留純手工27層酥皮壓延與包餡等傳統製程,內餡堅持真材實料...
綠豆椪
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舊振南的綠豆椪採用嚴選中顆飽滿綠豆,經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,包覆在老師傅手桿的千層餅皮中,烘烤後層次分明、 ...
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